로하스 레시피
별미 커리우동
진한 일본식 커리와 우동면의 색다른 조화
도구 : 고메 온더 테이블, 라이스팟
분량 : 1~2인분
소요시간 : 5분
재료
풀무원 별미 커리우동 (쫄깃한우동면, 커리소스, 풍미건더기, 해물야채맛현미유 - 각 2개)
물 2컵 (340ml)
*고명: 대파
준비하기
1. 대파는 고명용으로 편 썰어 놓는다.
조리하기
1. 라이스팟에 물 2컵과 소스 그리고 건더기를 넣고 인덕션 10단을 설정한다.
2. 소스가 끓으면 우동면을 넣고 2분간 더 끓여준다. (조리 중간 중간 면을 저어 풀어준다)
3. 불을 끄고 해물야채현미유를 넣어 그릇에 옮겨 완성한다.
Tip.
• 쇠고기나 당근을 넣어 더 풍미 있는 커리우동을 즐겨보세요.
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